一、說教材
(一)教材概述
本課是人教版新目標英語七年級下冊Unit 8 Id like some noodles.第一課時。本單元的中心話題是學會如何在飯店訂餐以及進行簡單的廣告或海報的簡單寫作，本課時要求掌握基本點餐需要的詞彙及基本用語，如麵條，飲料等的種類及碗的大小的表達。主要語言點要求掌握would like的用法，列出具體句型。通過本課的學習進一步培養學生的跨文化意識和語言綜合運用能力。
(二)教學目標
1、知識與能力目標
(1)、語言知識目標：通過學習是學生掌握並能熟練運用四會三會詞語、句型，並對可數名詞和不可數名詞的進一步學習與區分。
Words: noodle beef cabbage potato special size bowl mutton
Sentences: What kind of noodles would you like? / What size bowl of noodles would you like?
Id like some ….
(2)、語言技能目標：能運用所學詞彙、句型點餐，能在真實情景中熟練運用。
2、過程與方法目標：培養學生自主學習的能力、語言綜合運用能力、聽力、英語會話能力、與他人合作的能力。
3、情感態度與價值觀目標：通過創設真實的點餐情景，讓學生身臨其境感受和體驗，使語言學以致用，做到“在用中學，在學中用”，激發學生的學習積極性。體會在活動中學習英語的樂趣。培養學生樂於與他人合作的精神及養成科學的飲食習慣。
4、文化意識目標：通過對中、西方在飲食及用餐方面異同的對比，對祖國飲食文化能有更深刻的瞭解。樂於瞭解異國文化，加強對文化差異的理解與認識。
5、學習策略目標：通過學習，使學生在一定程度上形成自主學習、探究學習、合作學習的習慣，有效培養學生的英語思維能力。
(三)、教學重點與難點
重點：1、學習日常生活中有關食物的名稱。
2、進一步學習與區分可數名詞與不可數名詞。
3、含有 would like 的特殊疑問句及其回答。
難點: 1、would like 的用法及其與like在用法上的區別。
2、模擬生活場景點菜、用餐，並在該情景中運用當堂所學詞彙和句子進行操練。
二、說學生
七年級學生的特點：在知識基礎方面缺少豐富的語言基礎，對某些任務的完成有一定的難度;思維能力方面雖有較強的記憶力和模仿能力，但知識擴充套件運用的能力有待培養。有較強的`求知慾和表現欲，但部分學生存在不自信、羞於表現等思想顧慮;鼓勵他們勇於張嘴。此外，學生對有關食物的單詞掌握不多，所以，本課預習作業為查詢有關食物的單詞。
三、說教法
1、《英語課程標準》強調課程從學生的學習興趣，生活經驗和認知水平出發，倡導體驗、實踐、參與、合作與交流的學習方式和任務型的教學途徑，發展學生的綜合語言運用能力，是語言學習的過程成為學生形成積極的情感態度，主動思維和大膽實踐、提高跨文化意識和形成自主學習能力的過程。加德納的多元智慧理論強調教育的目的是真正理解並學以致用。
基於上述理論和英語課程標準對4級學生的要求及學生的心理特點和認知發展規律，設定情景讓學生幫教師解決問題入手，並激發學生的興趣採用遊戲(開火車、上黑板貼圖)、競爭上崗(誰是最快的收銀員)多種活動方式;在教學策略方面採用“任務型”教學法、情景教學法及TPR(全身反應教學法)，讓學生為完成任務獲得必須的知識、能力、資訊和文化理解，最後小組合作表演在飯店點餐，實現了任務目標，感受到了成功。
2、教學手段：運用多媒體輔助教學，將本課所需要的錄音、圖片、文字製成PPT課件，使抽象的語言變得直觀，為學生運用英語進行交際創設情境，實現師生互動，生生互動和人機互動的多向交流。
四、說學法
《英語課程標準》把“培養學生學習英語的興趣，樹立自信心，培養良好學習習慣和形成有效策略，發展自主學習和合作精神”放在了首位。通過這次學習得到的精神，我從以下幾個方面對學生進行學法指導：
1、 學習方法的指導
培養學生觀察力，想像力，記憶力以及思維能力。用生動可見的教具調動學生的感官進行聽說讀寫的訓練。
2、 學習積極性的調動
設定真實情景——訂餐，把課堂變成有聲有色的舞臺，為避免在小組表演過程中其他同學不參與到課堂中來，同時也讓學生體驗到其他行業也需要的英語技能，讓學生從樂學、會學到創學。
3、 學習能力的培養
通過連貫的聽說讀寫，遊戲，競爭等，培養學生的交際能力，發展他們的思維能力。
4、 學習策略的指導
在課堂活動中把學生分成四人小組的學習小組，讓他們圍繞著課堂任務分工合作，在活動中相互探討、相互交流、相互合作，從而獲得知識、技能和情感體驗，發展他們的能力。
五、說流程
1、總體設計及依據 在任務型活動中熱身(8分鐘)
通過詢問學生平時愛吃的食物來引導學生之前學過的一些關於食物的單詞，然後創設在餐廳的情景把學生帶入到一個模擬真實場景的課堂教學模式中來，讓學生切實體驗英語真正學以致用的真實成就感。
2、教具準備：
教學卡片、PPT幻燈片、錄音機、粉筆、黑板磁鐵
3、分步設計及依據(多媒體課件製作)
Step1：在任務活動中熱身
活動一：chant
活動二：Guessing games
活動三：利用掛圖引導學生觀察在英語國家人們的點餐習慣及基本流程
活動四：學生倆倆合作，試著模仿課本上主人公點餐，找出不認識的單詞及主要句型並加以勾畫，並小組彙報員說出自己的問題，然後再帶領全班同學共同解決
Step2 教師帶領學生一起操練新學詞彙及句型
Step3 通過三個活動進行任務型教學，讓學生在完成任務的過程中再次熟練對新學語言點的練習，之後讓小組彙報員彙報任務完成情況，教師以此來檢測學生的掌握情況
Step4 Summary
以PPT幻燈片來展示本節課所學內容，把詞彙和句型分別歸納、總結以便學生在腦子裡形成一個完整的知識體系
4、板書設計
六、教學效果預測
七、教學反思
1、教學內容要形式多樣，避免課堂的死板、生硬
2、儘量合理組織教材，整合教材內容以便適合本班學生的實際學習情況
3、課件製作要充滿色彩，並且簡潔明瞭，注意不要把學生的注意力吸引在觀看幻燈片上而忽略了其真實的學習作用
4、拓展學生文化視野，把中西飲食文化習慣放在一起對比，讓學生了解英語國家飲食文化習慣並要求學生養成健康的飲食文化習慣
5、充分發揮學生主動作用，讓主動會話，增加學生語言運用能力的靈活性