泡菜炒年糕最簡單的`韓餐家常菜，經常會在韓劇中出現。下面是小編分享的韓國炒年糕的做法，歡迎大家學習！
食材：
主料：韓國辣白菜150g;年糕150g;青椒1個;
輔料：油適量;鹽適量;韓式辣醬15g;白糖2g;香油適量;熟芝麻適量。
韓式炒年糕的做法步驟：
1.準備好所有的食材。
2.辣白菜切碎，年糕切條，青椒茄絲。
3.炒鍋倒入香油，爆香蔥花。
4.倒入辣白菜翻炒出香味。
5.再加入韓式辣醬醬。
6.倒入年糕翻炒。
7.加適量的清水炒至片刻，再加鹽和糖。
8.年糕變軟放入青椒。
9.淋入香油。
10.翻炒均勻關火，
11.盛入碗中之後撒上熟芝麻即可食用。
小貼士：泡菜一定要炒出香味，再放入其他食材才好吃。
年糕炒至的時候可多加一些水，勤翻動以免粘鍋。
要用香油炒至才好吃，最後再淋入一些香油，成菜更香醇。