三伏天今天開始登陸,熱浪席捲了中國大部分城市。三伏天吃什麼豆好?大家一起來看看吧!
三伏天吃什麼豆好
三伏天吃三豆，綠豆、赤小豆和黑豆。
三豆湯裡有哪三豆
有綠豆、赤小豆和黑豆。三豆湯既是糖水，也是味道超好的藥茶哦。
“喝不了綠豆湯的人可以喝三豆湯來度夏
綠豆湯解暑的效果很好，但是偏性寒涼，脾胃虛寒的不能經常喝，三豆湯剛好可以調整一下。
三豆湯中，綠豆、赤小豆起清熱解暑、利溼的功效，黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物，黑豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。
因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利溼。這樣一來，體質一般的人經常食用適量的.三豆湯，就不會給脾胃功能帶來不利影響。
對於消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。
三豆湯還能祛痘除痱子
痱子是由於暑熱挾溼，蘊結肌膚，導致毛竅鬱塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑溼之毒祛掉。
三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利溼，把痱子的問題剛好解決掉。而且小孩子也可以放心喝。
暑溼熱毒帶來的豈止是痱子，像各種疥瘡、痘痘、溼疹、還有最主要的，一到暑天就特別特別累，暈沉沉的什麼都不想做，苦夏之苦，身體不好的人真是吃不消。
還好，經常煮一些三豆湯喝，這些狀況可以很快緩解。
三豆湯的做法
材 料：
綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量
做 法：
1.將豆子洗淨，清水浸泡1個小時;
2.將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火，慢煮1個小時，待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可，放涼後連湯帶豆一起食用。
老人、小孩，腸胃不好的親，可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。
三豆湯一週可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。