在一個星期前，我買了一些豆子，要看看怎麼發芽，以及黃豆發芽的一整個過程。下面是小編收集整理的黃豆發芽的觀察日記八篇，歡迎大家閱讀參考，希望有所幫助。
黃豆發芽的觀察日記（一）
3月19日星期五晴
由於老師要我們寫觀察日記，所以我一放學就急急忙忙回家找豆子。我選擇的種子是黃豆。我先拿了一個碟子，然後把一張紙巾放到碟底，再把種子放上去，最後再倒一些溫水下去，聽老師說，這樣能使種子快快發芽。我做完這一切後，把碟子放到了陽臺，然後心想：種子呀種子，快快發芽吧！
3月23日星期二晴
四天過去了，種子們個個都脹得滿滿的，個個都脫下了它們淡黃色的衣裳。有的種子心急，想爭當“開關炮”，“急先鋒”，便早早地挖出了它們乳白色的“小腦袋”，有的種子則慢吞吞地，還是不肯探頭，好像一位羞答答的小姑娘一樣。
3月25日星期四多雲轉晴
六天過去了，我每天都得換紙巾、加水或換水。終於，當上了“急先鋒”的黃豆長出了一條紫色的莖，上面還有一顆對半分開的小豆兒。莖上有細細的毛，那顆對半分開的小豆兒，還皺巴巴的，像老奶奶生氣時的皺紋一樣。那顆對半分開的小豆上，還冒出了一條細細的、嫩嫩的芽，我相信，不久後“急先鋒”會長出兩片嫩綠的葉子的！
黃豆發芽的觀察日記（二）
科學老師讓我們自己親手種一種植物並觀察，我選擇了種黃豆。
先找來一個透明的塑料杯，放進土，把黃豆放在杯壁，再蓋上一層土，澆上水。過了幾天，我有些不耐煩，這黃豆怎麼還不發芽，我帶著疑問去問媽媽，媽媽說：“黃豆杯子底下要鑽幾個洞，讓水流掉，還有要放在有陽光的地方，你是這樣做的嗎”我搖搖頭，急忙照著媽媽的話重新種了一次。不過幾天，黃豆果然長出了白色的根，隨著時間一天天過去根慢慢變多。
我發現無論豆子的方向在哪裡根都是往下的。沒過多久，殼脹開了，長出了莖，殼卻不見了蹤跡，我想可能是變成肥料了吧。莖的顏色是綠的，挺立在土上，就像個衛士。莖上還有一對子葉，綠綠的，聽科學老師說子葉是由黃豆的.兩瓣組成的。過了幾天就長出真葉了，我高興極了。我又照外公說的按時澆水，已經有好多片真葉了，慢慢地我發現葉子變黃了，長得不夠快，原來杯子不夠大，營養補充不上，我和外公一起把豆苗移載到大一點的花盆裡，施上肥料，漸漸地葉子又變綠、變嫩了。
看著它，想著如果能吃上自己種的果實我該有多高興呀！真希望我種的黃豆能快點長大。
黃豆發芽的觀察日記（三）
上個禮拜，我家買了一些黃豆，它們像一粒粒釦子一樣大，橢圓的身子外面穿著黃色的“緊身衣”。我拿了一些，小心翼翼地放進碗裡，又倒了一些水，想看看黃豆是怎樣變成豆芽的。
第二天，我去觀察了一下，哇！那黃豆變得胖乎乎，肥嘟嘟的，就像一個小胖子。看來它們都“喝”掉了很多水，爭著長大呢！
過了兩天，我早晨起來，迫不及待地去看黃豆，只見一根細絲從它的“緊身衣”裡探出小腦袋，而且越長越長。
又過了幾天，我發現這些黃豆都脫掉了“外衣”，就像印度人穿著草裙，在歡快地跳舞。我彷彿覺得這些黃豆也認為自己長大了，在高興地慶祝呢！同時，黃豆也一分為二了。
現在，這些黃豆已成為豆芽，我是多麼地高興啊！我想：自己發出來的豆芽，吃起來一定很好吃！
黃豆發芽的觀察日記（四）
一天傍晚，我為了觀察黃豆成長，我就讓媽媽買了一些黃豆，回倒家，我拿出一個盆子，往裡面裝了一些水，然後把黃豆輕輕地放在水裡，最後又搭了一塊溼布在上面。
第二天放學後，我迫不及待地跑過去觀察黃豆，黃豆比昨天大了一倍多呢！有的黃豆連皮都脫了，就像一個白白胖胖的娃娃。我把盆子裡面的水給換了，並在那塊布上灑了一點兒水。
第三天一早，我一起床就去看我的好寶貝。黃豆已經長出了一些小芽兒，它們的一些芽兒正和鄰居聊天，有的正在跳舞，還有的正在和自己的夥伴玩耍、打皮球，好一幅熱鬧的豆芽畫！突然之間，一股臭味打擾了這熱鬧動人的景象。豆芽盆中有一股濃厚的豆漿味。我忙著跑去問媽媽：“媽媽！為什麼黃豆盆裡面傳出了豆漿味呢？”媽媽說：“孩子，當黃豆發芽了之後，就不能用水泡了，不然黃豆會爛的。應該把水倒掉，在把黃豆盆底鋪上一塊溼毛巾上，再把黃豆放在溼布上，最後在黃豆上面蓋了一層溼布。”我聽完媽媽的話就馬上按她的說法去做。
第四天吃過晚飯，我又跑去看我的黃豆，“哇！黃豆已經長到五釐米那麼高了。”我不禁歡呼。這時一陣微風拂過，一盆的豆芽翩翩起舞。
黃豆發芽的觀察日記（五）
10月19日星期一晴
今天晚上，我要在家裡泡泡黃豆！看它到底是怎麼變成豆芽的！
我先找來一個爸爸喝茶用的透明玻璃杯，在裡面放了一把黃豆，有20個左右，再往裡倒半杯水。
剛放進去的時候黃豆上有許多小泡泡，過了一段時間黃豆的表皮皺了許多，就像是老太太臉上的皺紋。
明天會是什麼樣子呢？我心中充滿了期待！
10月20日星期二晴
放學回到家，我趕緊跑去看我的黃豆。咦！我發現黃豆身上的皺紋不見了而且面板滑嫩的像剛出生的胖娃娃一樣兒！仔細看看它還變大了一些。我跑去問媽媽為什麼？媽媽說？“黃豆吸水，所以變大了！”我想黃豆一定想喝清水了。我就拿著杯子飛快地跑到衛生間給黃豆換清水喝。我換完水就對黃豆說：“黃豆！黃豆快長大，長大了我要吃黃豆芽！”
我希望明天黃豆就發芽，那該有多好呀！
10月21日星期三晴
放學回到家，我立刻把杯子裡的水倒了出來，因為同學侯一青對我說：“黃豆杯子裡不能沒有水，沒有水他就死了，就發不了芽了！”
我倒完水發現黃豆身上裂了縫，我問爸爸為什麼？爸爸說：“黃豆身上有裂縫就說明黃豆快發芽了。”我聽了高興的蹦了起來。再仔細一看發現黃豆還扁了許多。我就又問爸爸為什麼？爸爸想了想說：“說句實話，我也說不清楚！我們一起上網查查吧！”我們查了很長時間，也沒找到滿意的答案！不知道誰能告訴我為什麼黃豆泡之前是圓的，泡後成扁的了。
上網我們雖然沒找到答案，但卻意外的發現網上說：豆子不能泡太多的水，否則就會淹死！侯一青說的不對。
黃豆發芽的觀察日記（六）
9月17日星期六小雨
今天作文課上，李老師笑眯眯的對我們說：“為了豐富大家的課餘生活，也為了培養大家的觀察能力，讓大家寫好連續觀察日記，今天我們就一起來泡豆芽。
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿著黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然後，我們把豆子放到盒子裡，用水洗一洗，又給它澆了點水，最後，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋著溫暖的紗布被子，似乎在睡覺，望著豆子，我心裡不停地念叨：豆子啊豆子，你快發芽吧！
9月18日星期日陰
早上剛起床，我便去看黃豆了，我發現黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發現黃豆已經拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發芽了，黃豆發芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個害羞的少女，低著頭不好意思地站在我面前。豆芽的顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心裡比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這麼快，以後我一定好好地愛護它，讓它更加茁壯地成長。
黃豆發芽的觀察日記（七）
我一直想知道豆子是怎樣發芽的。
這一天放學的時候，老師留給我們一項特殊的“任務”那就是泡豆子。
回到家，我順手抓了幾顆綠豆，把它們放在一個約十幾釐米高的杯子裡，並加滿水，這樣我就開始觀察綠豆是如何發芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作對似的，一點變化也沒有。我自我安慰地說：“這是第一天，變化不太大，再等幾天，可能就發芽了。”
第二天，我發現水位下降急速。它們真能“喝”啊。我還發現，綠豆表面裂開一條小縫，指不定從裡面鑽出什麼來。
第三天，我已經快沒信心了，心不在焉的過去看看。可這次卻令我大跌眼鏡：豆子竟然發芽了，最長的芽有一兩釐米呢！
功夫不負有心人，看到豆子發芽了，我好高興！
黃豆發芽的觀察日記（八）
9月21日星期二雨
今天，我和媽媽買了些黃豆，泡在水裡，放在火邊，我一直站在火邊看豆子泡的怎麼樣了，可那些豆子就是不變，臨睡前，我又看了看才去睡。
9月22日星期三睛
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只見那水有些發黃了，那黃黃的水帶著一股怪味，非常難聞，我趕緊去換了水。小黃豆們也都脫掉了白大褂，露出圓鼓鼓的小肚皮，有些已經有小芽芽了，好像頭上鼓了一個大包，看起來非常可愛。
9月23日星期四睛
小黃豆變軟了，小芽芽也變的有些大了，媽媽看了，笑眯眯地對我說：“豆子有芽了，可以把它炒著吃，黃豆非常有營養。”我聽了心想：如果吃美食的話，那就沒辦法繼續觀察了，如果繼續觀察的話，就吃不到美味的菜餚了。我對媽媽說：“那一部分給你做菜，一部分給我繼續觀察，我們各做各的事情！”媽媽聽了哈哈大笑。