生活中有的人脾氣非常火爆，容易動怒，所以脾氣不好就要養肝護肝，下面我們就來看看如何對症食療，護好你的小心肝，愉悅每一天。下面是本站小編整理的，希望大家喜歡。
脾氣暴躁的人肝不好，易得肝病
其實從中醫的辨證論治的角度來說，愛生氣、脾氣暴躁是疾病的`一種。中醫將容易發怒稱為“善怒”，是指無緣無故性情急躁、易於發怒、自己不能控制的症狀，也叫做“喜怒”“易怒”，應屬於疾病的範疇。
中醫理論認為：“肝為剛髒，喜條達而惡抑鬱，在志為怒。”也就是說肝的情緒表現主要為發怒。所以，善怒主要與肝有關，現在中醫的解釋是善怒屬於肝鬱氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種證候。
肝鬱氣滯所致的善怒，除了易怒之外，還會表現為頻頻嘆氣、胸肋部疼痛等症狀。肝鬱氣滯證的病因多是精神因素，比如長期鬱悶、精神受到強刺激或因 精神創傷史所致。
對症食療養肝 治好你的暴脾氣
不管是肝鬱氣滯還是肝火上炎、脾虛肝乘引起的暴脾氣，都是屬於肝臟有問題，所以脾氣不好的人應該學會養肝護肝，接下來我們看看這三種症狀的各自保健食療方法。
1.肝鬱氣滯
肝鬱氣滯的症狀表現為頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝鬱氣滯症的病因多是鬱悶、精神受到刺激或因精神創傷史所致。
對策：首先要通過精神養生的方法來調節神志和情志，並針對病因採取疏導的方法來進行治療。飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿蔔、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
適合肝鬱氣滯型者的偏方：
佛手薑茶—材料：佛手10克、生薑6克、白糖適量。做法：將佛手10克、生薑6克同煮，去渣，加入白糖另溶。不拘時服用。功效：生薑可健胃止嘔、溫中和胃，可加強佛手疏肝解鬱作用，服用可使氣鬱不舒而胸膈脹悶的症狀明顯改善。
玫瑰花茶—材料：幹玫瑰花6-10克。做法：將上品放茶杯內，衝入沸水，加蓋30分鐘後，代茶飲用。不拘時溫服。功效：玫瑰花甘微苦，可行氣解憂舒肝，是一味平緩的茶療方，尤其情緒不穩而胸悶者可多加喝用。
2.肝火上炎
肝火旺的症狀表現為睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久鬱，或吸菸喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
對策：除應戒菸限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。
適合肝火上炎者的偏方：
1、夏枯草6～100克，瘦豬肉30～60克。加水適量，煮至肉熟即可。喝湯吃肉，每日2次。
2、決明子粥：炒決明子10～15克、粳米100克、冰糖少許，或加白菊花10克。先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣取出，待冷後煎汁或與白菊花同煎取汁，去渣，放入粳米煮粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2沸即可服用，5～7天為l療程。適用於肝火上炎之目赤腫痛。
3.脾虛肝乘
症狀表現為身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由於脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的執行功能所致。
對策：要健脾理氣為主，飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
適合脾虛肝乘者的偏方：
1、北芪靈芝燉豬肉，北芪15克，靈芝9克，瘦豬肉100克;將上述材料一同放入鍋中，加水適量同煮湯，去渣，調味後飲湯食肉;日服1次，連服10～15天觀察效果。
2、冰糖蓮子粥：蓮子(去除綠芯)、芡實、糯米適量，核桃、黑芝麻少許;將適量的蓮子(去除綠芯)、芡實、糯米熬粥;待熟時攪入少許核桃仁及黑芝麻，再熬3～5分鐘後撒入冰糖即成;每天1次，連服10～15天觀察療效。