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工作管理制度

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在現在的社會生活中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。一般制度是怎麼制定的呢?下面是小編為大家收集的工作管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

工作管理制度

工作管理制度1

第一條為了規範水廠工作,提高效率,保證供水安全,根據公司制度建設規劃,結合水廠管理實際,制定本制度。

第二條水廠是自來水生產部門,履行以下職能:

1、認真貫徹執行供用水有關政策、法規和公司各項制度,加強內部管理,保證各項供水生產工作有序開展,同時完成各項生產技術和經濟指標,不斷提高社會和經濟效益。

2、負責公司供水生產計劃的落實,根據市區用水需要與供水裝置的生產能力,科學合理排程水生產。

3、負責管理使用水廠供水生產裝置,根據生產需要和裝置執行情況,進行新技術、新工藝、新裝置研發,提交每年的裝置小修、大修、技術改造計劃,定期對各類裝置進行維護保養,保障各類裝置安全執行。

4、定期和不定期對供水生產環節和供水設施進行安全檢查,保證供水生產工作正常執行。

5、負責水廠淨化工藝等工作,與化驗部門加強配合,嚴格抓好出廠水的水質,保證出廠水和管網水水質符合國家生活飲用水衛生標準。

6、負責水源潛水泵提水、輸水管道輸水、一級曝氣、鐵錳過濾、加氯、蓄水池蓄水、二級加壓配水等生產全過程的協調執行,保證供水生產安全,努力提高生產效益。

7、負責用電、水廠綠化、鍋爐供熱、水源管理工作。

8、負責水源地和水廠的安全保衛工作。

9、完成公司交辦的其它工作任務。

第三條水廠各個崗位職工要保持高度責任心,加強業務學習,提高業務技術,熟練掌握各種生產工藝及操作規程,嚴格遵守勞動紀律,搞好安全生產和文明生產。

第四條水廠實行廠長負責制,履行全面管理職責。車間班組長負責組織當班期間的各項生產工作,水廠相關崗位要服從值班班長的統一排程。

第五條水廠工作人員要堅守崗位,工作期間不得擅離職守或酗酒閒聊、睡覺,不得容留閒雜人員進入水廠。

第六條水廠實行輪班崗位的,接班人要提前十分鐘到崗,做好值班的準備工作;交接班時,雙方共同巡視裝置的執行情況,清查交接班室內財物;記錄交接班情況,並雙方簽名;如果接班人員未能準時到崗,交班人不得離開崗位;接班人醉酒或身體明顯有病不適,交班人應拒絕交班;凡領導指令事項、其它工序要求事項以及供電部門要求事項,需要接班人員知道的,交班人應口頭向接班人交待清楚,並在交班記錄中寫明。

第七條水廠水處理車間、二泵站工作程式嚴格按照公司安全生產管理辦法有關《水處理操作規程》、《泵站安全操作規程》及其它安全操作規程執行。

第八條淨水工應穿工作服,佩戴健康證上崗。身體狀況必須符合要求,無傳染病,定期檢查身體,如發現身體狀況不合格的一律嚴禁上崗;水廠值班班長、淨水工、水源值班員、二泵值班員要養成良好的個人衛生習慣與職業道德,堅持“四勤”:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理髮、勤洗換工作服。禁止披髮、穿裙子、拖鞋、短褲、背心上崗。

第九條水廠工作人員的考勤管理依據公司的考勤制度及分公司內部管理制度有關規定執行。

第十條水廠工作人員有下列行為之一的,由部門主管責令改正:

1、上班期間聊天串崗的;

2、上班玩電腦遊戲的;

3、上班期間打撲克的。

第十一條水工作人員有下列行為之一的,分公司通報批評;情節嚴重或者給公司造成經濟損失的,分公司報經公司決定對其處直接損失等額罰款(直接責任人承擔損失賠償金額三分之二,值班班長承擔損失賠償金額三分之一)、調離工作崗位或者待崗:

1、帶無關人員進入水廠的;

2、水源地水源井、配電櫃等執行異常,輸電線路、電杆損壞,有建築、施工侵佔管線等現象值班員未發現或不及時彙報的;

3、帶酒上崗的;

4、上班期間睡覺的;

5、脫崗或擅離職守的;

6、違反操作規程的;

第十二條水廠工作人員有下列行為之一的,分公司報經公司決定,對其作出停薪待崗處理;構成犯罪的,依法移交司法部門追究刑事責任:

1、偷盜水廠財物的;

2、故意損壞水廠設施的。

第十三條水廠廠長不嚴格履行職責致使本部門員工常有第十條所列行為,或者本部門員工有第十一條和第十二條所列行為的,確認其為不稱職,分公司報經公司決定調整其崗位;情節嚴重或者造成嚴重後果的,撤銷其職務;情節特別嚴重的將追究其相關法律責任。

第十四條本制度未作規定的,依照公司相關制度執行;本制度報公司綜合部備案。

工作管理制度2

一、“六到”即升旗儀式、早自習、課間操、班校會、課外活動、大掃除。

二、加強學生安全工作,注意學生交通安全、人身安全、飲食衛生安全、精神衛生安全。要求學生遵守交通規則、不騎車帶人、過馬路走地下通道,不下河玩水、不進三室二廳和電腦網咖,不進基建工地玩耍,不爬圍牆等,避免班上同學發生意外事故,並能正確處理學生突發性的傷害事故。

三、按時參加班主任例會,無特殊情況不得隨意請假,按時上交班主任、工作計劃、總結。

四、有建立優秀班集體的目標措施,開展學生德育活動有計劃、有措施、有效果。

五、選拔配備好班幹部、團幹部,積極指導其工作,並有要求和記載。

六、開展主題班會有準備、有主題、有記錄、有效果。

七、家訪,家長會有記錄,要求每學期走訪三分之一以上家庭。

八、後進生有轉化檔案,有措施、有效果、有經驗介紹。

九、及時上交各種表格、材料。積極撰寫教育工作論文。

十、積極參加學校組織的元旦文藝會演,紅五月歌詠比賽,學校組織的公益勞動及各項活動。

十一、認真填寫教室日誌,實事求是,教室日誌內各項情況有檢查記載,班主任籤閱並逐項簽名。

十二、組織學生積極參加全國、省市各項競賽活動。

十三、保持教室、包乾區衛生乾淨整潔,做到無紙屑,無亂塗亂畫,政教處將一天一小查,一週一大查。

十四、教育學生做文明學生,穿戴乾淨整潔,不穿奇裝異服,注意個人衛生,講活語言文明,不打鬧,愛護公物,愛護學校一草一木綠化設施。

十五、認真組織全班同學完成值周班工作,參加教學大樓環境衛生管理。

十六、班級工作,班風、學風有明顯好轉的,班級工作有特色有獨創性的,在學期結束時,召集校領導、年級組長進行評估,將評估情況作為評選先進班主任、班集體的依據。

工作管理制度3

一、餐廳衛生制度

①餐桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設施。

②要每一天清掃兩次,每週大掃除一次,到達無蠅、無蜘蛛。

③不銷售變質、生蟲食品。

④小餐具用後洗淨、消毒、保潔。

⑤服務小員穿戴清潔工作衣帽,工前、便後洗手消毒。

⑥點心、熟食務必在防塵防蠅玻璃櫃內銷售,堅持使用清潔的售貨工具。

⑦服務人員工作時禁止戴戒指,手鍊,塗指甲。

二、冷盤間(冷葷間、熟食間)衛生制度

①做到專間、專人、專用工具、案板、容器、抹布、衡器。

②室內做到無蠅,並配有流水洗手、消毒、腳踏式汙物容器、紫外線殺菌燈、冷藏等設施。

③刀板、容器、衡器每次使用前進行清潔消毒,班前紫外線燈照射30分鐘,進行空氣消毒。

④使用食品包裝材料貼合衛生要求。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩,持續個人衛生,操作前洗手消毒。

⑥熟食勤作、勤銷,做到當天製作,當天銷售,過隔食品回鍋加熱銷售,不出售變質食品。

⑦非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品,不得在冷盤(熟食)間存放。

二、初(粗)加工間衛生制度

①有專用加工場地和食品驗收人員,變質原料不加工使用。

②清洗池做到葷、素分開;上下水通暢,設有能盛裝一個班產垃圾的密封容器。

③加工後食品原料要放入清潔容器內(肉禽、魚類要用不透水容器),不落地,有保潔、保鮮設施。

④加工肉類、水產品、蔬菜的操作檯要分開使用,並有明顯標誌。

⑤工作人員穿戴整潔的工作衣帽,持續個人衛生。

⑥防塵防蠅設施齊全,運轉正常。

四、烹調加工衛生制度

①不選用、不切配、不烹調、不出售、變質、有毒有害的食品;

②塊狀食品務必充分加熱,燒熟煮透,防止外熟內生;

③隔、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱後供應;

④炒菜、燒煮食品勤翻動;

⑤刀、砧板、盆、抹布、盆用後清洗消毒;不用勺品味;食品容器不落地存放;

⑥製作點心用原料要以銷定量,製作時使用色素、香精等食品新增劑,嚴格執行國家《食品新增劑使用衛生標準》;

⑦工作結束後,調料加蓋,做好工具、容器、灶上灶下、地面牆面的'清潔衛生工作。

⑧操作人員應注意個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長髮指甲,不蓄長髮和鬍鬚,不吸菸,不隨地吐痰等;

⑨具備能盛放一個餐次的密閉垃圾容器,並做到班產班清。

五、食品粗加工衛生制度

①所有原輔料投產前務必經過檢驗,不合格的原輔料不得投入生產。

②擇洗、切配、解凍、加工工藝流程務必合理,各工序務必嚴格按照操作規程和衛生要求進行操作,確保食品不受汙染。

③包裝食品使用貼合衛生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

④加工用工具、容器、裝置務必經常清洗,持續清潔,直接接觸食品的加工用具、容器務必消毒。

⑤工作人員穿戴整潔工作衣帽,持續個人衛生。

⑥加工所防塵、防蠅設施齊全並正常使用。

六、食品倉庫衛生管理制度

①食品倉庫實行專用並設有防鼠、防蠅、防潮、防黴、通風的設施及措施,並運轉正常;

②食品應分類,分架,隔牆隔地存放,各類食品有明顯標誌,有異味或易吸潮的食品應密封儲存或分庫存放,易腐食品要及時冷藏、冷凍儲存;

③建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,做到勤進勤出,先進先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、黴變、生蟲,及時清理不貼合衛生要求的食品;

④食品成品、半成品及食品原料應分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放;

⑤食品倉庫應經常開窗通風,定期清掃,持續乾燥和整潔;

⑥工作人員應穿戴整潔的工作衣帽,持續個人衛生。

七、食品銷售衛生制度

①銷售定型包裝食品商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、儲存期(保質期)等資料,進貨時向供方索取食品衛生監督機構出具的檢驗報告單,嚴禁購銷產品標誌不全或現售現貼商標的食品;

②銷售食品務必無毒無害,禁止出售變質、生蟲、摻假、摻雜、超過儲存期和其他不貼合食品衛生標準和規定的食品;

③出售直接入口的散裝食品應有防蠅、防塵設施,並正當使用。使用工具售貨及無毒、清潔的的運裝材料,禁止使用廢舊報紙運裝食品。貨款、工具分開存放,所用工具班前應徹底清洗消毒;

④從業人員穿戴清潔的工作衣帽,並做到:不留長指甲、長頭髮、長鬍須,不戴戒指,不塗指甲油,操作時不吸菸;

⑤吧檯內嚴禁落地存放食品,嚴禁亂堆、亂放食品及其他雜物。

八、食品採購、驗收衛生制度

①採購的食品原料及成品務必色、香、味、形正常,不採購變質、黴變及其他不貼合衛生標準要求的食品;

②採購肉類食品務必索取獸醫衛生檢驗合格;

③採購酒類、罐頭、飲料、乳製品、調味品等食品,應向供方索取本批次的衛生檢驗合格證或檢驗單;採購進口食品務必有中文標識;

④採購定型包裝食品,商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、儲存期(保質期)等資料;

⑤運輸車輛和容器應專用,嚴禁與其他非食品混裝、混運。

⑥食品採購入庫前應由庫管人員進行驗收,合格者入庫儲存,不合格者退回。

九、除害衛生制度

①操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板;

②發現老鼠、蟑螂及其它有害害蟲應即時殺滅;

③發現鼠洞、蟑螂滋生穴應即時投藥、清理,並用硬質材料進行封堵。

十、衛生檢查制度

①衛生管理人員應每一天進行衛生檢查;

②各部門每週進行一次衛生檢查;

③單位負責人每月組織一次衛生檢查;

④各類檢查應有檢查記錄;

⑤發現嚴重問題應有改善及獎懲記錄;

⑥檢查食品加工、儲存、銷售、陳列的各種防護設施、裝置及運輸食品的工具,冷藏、冷凍設施,損壞應維修並有記錄,確保正常運轉和使用。

十一、從業人員體檢、培訓制度

①從業人員上崗前務必到衛生行政部門確定的體檢單位進行體檢和培訓;

②發現五病患者及時調離;

③未取得體檢、培訓合格證明不得上崗;

④從業人員體檢、培訓合格證明應隨身攜帶,以備檢查。

十二、餐飲業衛生管理檔案制度

①有專人負責、專人保管;

②檔案應每年進行一次整理;

③檔案資料:衛生申請基礎資料、衛生機構、各項制度、各種記錄、個人健康、衛生知識培訓、索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗報告等。

十三、食品新增劑使用與管理制度

①食品新增劑務必使用國家批准的品種和在允許範圍內使用。

②採購食品新增劑要有記錄並存檔。

③食品新增劑要專人負責保管,並負責告訴烹調廚師適用範圍和使用量。

④盛放食品新增劑要有專用容器和明顯標誌。

⑤不得在食品中亂加新增劑。

⑥實行食品新增劑使用職責追究制。

十四、麵食製作衛生管理制度

①米麵及其他雜糧務必有衛生檢驗合格證明。

②用發酵劑、食用鹼等新增劑務必有索證。

③麵食間清洗水池葷、素分開,並有明顯標誌。

④麵食間案板務必葷、素分開使用,並有標誌。

⑤務必有盛放肉(餡)等專用冰箱。

⑥室內做到放蠅、防塵、防鼠。

⑦加工人員穿戴整潔工作衣帽,持續個人衛生,不準戴戒指、手鍊、塗指甲等。

⑧有室內衛生定時清掃制度。

十五、裱花製作衛生管理制度

①進入裱花間務必更衣、洗手消毒。

②裱花用食品新增劑務必是允許使用的品種,並在允許使用量範圍內使用,不能亂加。

③要定時進行空氣消毒,持續室內清潔狀態。

④專用裱花工具要定時清潔消毒,防止汙染。

⑤加工人員要穿戴整潔衛生衣帽、口罩,定時洗手消毒,持續個人衛生。不允許戴手飾及染指甲等。

⑥放蠅、防塵、防鼠等衛生設施要齊備。

⑦要定時整理室內衛生。

十六、配餐間衛生管理制度(學校食堂)

①設立更衣、洗手消毒專用間。

②設立與售餐數量相適應的盛放待售食品的臺(架)。

③盛放食品的容器要專用,並有標誌。

④銷售熟食要用專用器具,嚴禁用手抓。

⑤不售變質、變味食品。

⑥售飯菜視窗要能夠開合,嚴禁開放式。

⑦要設與配餐間相適應的紫外線消毒燈,定時開燈消毒。

⑧售飯人員要穿戴整潔衛生衣帽、口罩,持續個人衛生,操作前洗手消毒。

十七、燒烤製作衛生管理制度

①場所務必按宰殺→粗加工→醃製→燒烤滷肉間→晾涼分設場所(間)。

②所用畜禽肉類務必經過獸醫檢疫合格方可使用。

③燒烤滷製肉類食品嚴禁使用亞硝酸鹽,使用其他食品新增劑要經衛生監督機構允許方可使用。

④製作間務必設洗手消毒水池及設施。

⑤切配燒烤滷製熟食品間要設紫外線消毒燈,定時對案板及空間進行消毒處理。

⑥切配燒烤滷製熟食品要專人負責,專用工具,防止生熟交叉汙染。

⑦放蠅、防塵、防鼠、防腐衛生設施要完備。

⑧從業人員務必穿戴整潔衛生衣帽、口罩,持續個人衛生。

十八、餐具用具洗消毒衛生制度

①專人負責。

②洗消間大小務必與經營規模相適應。

③設有洗、刷、衝三個水池,並有標誌。

④熱力消毒設施要充足,餐具做到每餐一消毒。

⑤有密閉的餐具保潔櫃,數量要充足。

⑥不適宜熱力高溫消毒的茶餐具,藥物消毒要有固定場所(間),要按消毒藥物有效濃度配比,按時消毒、沖洗、保潔。

十九、原料採購證制度

①餐飲用食品採購務必索證。

②需索證食品種類:米、面、油、畜禽肉類、定型包裝罐頭類食品、蔬菜食品、蕈類、食品新增劑、酒類、飲料、乳製品等。

③要索取的證件包括:有效衛生許可證和產品衛生檢驗報告合格證明的影印件,採購進口食品務必有中文標識及相關證明。

④要建立食品索證登記檔案,以備查。

⑤索證要有專人負責管理。

二十、廢棄食用油脂管理制度

①廢棄油脂務必按國家《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》進行管理。

②廢棄油脂應設專人負責管理。

③廢棄油脂應有專門標有“廢棄油脂”字樣的密閉容器存放,集中處理。

④廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,不得銷售給其他單位和個人。

⑤處理廢棄油脂要建立檔案,詳細記錄銷售時間、種類、數量、收購單位、用途、聯絡人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,並長期儲存。

⑥不得隨便處理廢棄食用油脂。

工作管理制度4

一、班團、班隊計劃總結管理

各班級在每學期期初與期末,分別制定好班團,班隊計劃與總結,對沒有制訂的,按學校教導處規定的制度執行。

二、團隊活動管理

1、各班級要認真組織學生參加團隊處舉辦的各種活動,對無故無理未參加的班級扣該班級的操行分2分,對未按時完成的扣當週操行分1分。

2、對進行評比的活動,除學校獎勵外對各班級要進行操行分獎勵。一等獎3分,二等獎2分,三等獎1分。

三、升旗儀式管理制度

1、每個班級必須按時參加,未參加的扣該班級的操行分2分。

2、各班班主任必須到場無故不到扣該班級的操行分1分。

3、紀律要好,對吵鬧的班級扣班級紀律分1分。

4、認真唱國歌,對不唱或亂唱的班級扣班級操行分1分。

四、團隊組織管理

1、各班級在開學兩週內,要健全班團,班隊組織對沒有設定的扣操行分1分。

2、各班級要認真協助團隊處選報紅領巾監督崗,鼓號隊,廣播站的人員,配合團隊處開展工作。

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