安徽阜陽特產有哪些？下面隨小編一起看看安徽阜陽特產，僅供參考~
1、阜南杞柳
全縣已發展杞柳十萬畝，年產鮮條一點五億公斤，年創產值二點五億元，面積、產值均居全省第一，是全國四大杞柳產區之一。該縣柳編工藝已有500年的歷史，產品暢銷國內二十多個省市、出口二十多個國家和地區。目前，該縣有二十餘萬人從事柳編加工。2000年，阜南縣被評為“中國名特優經濟林之鄉”。沿洪、淮河蒙窪地勝產杞柳，採伐後的杞柳，潔白如玉、堅韌如藤，是柳編工藝的上等材料。
2、黃崗柳編
黃崗柳編和郜臺板鴨同為阜南名產，歷史悠久、文化底蘊深厚，杞柳種植可上溯千年，編織歷史亦達500多年。據文獻所載，洪淮兩岸有灘塗溼地，自然生長著大片喜溼之柳。柳製品之興起緣於十七世紀末。明末清初，柳編業興旺。據明正德《穎州志》記載：“淮濛盛產水荊（注：當時把杞柳稱為水荊），採伐加工，潔白如玉，堅韌如藤”。 黃崗柳條柔軟易彎、粗細勻稱、色澤高雅，通過新穎的設計，可以編織成各種樸實自然、造型美觀、輕便耐用的實用工藝品。其產品包括：柳條箱（包）、飯籃、菜籃（圓、橢圓）、笊籬、針線笸籮、炕蓆、葦箔等。隨著產業不斷髮展，產品不斷創新，會有更多的新穎實用美觀的柳製品展現在客戶的面前。 柳編制品是我國民間廣泛流傳的手工藝品，“編筐、編簍，家家都有”。
3、口孜大蒜
大蒜，是群眾大分喜愛的大眾化食品，最新科研成果表明，它不僅有營養豐富，味道鮮美，增進食慾，助消化之功能，而且還有殺菌抗癌的特殊效果。口孜大蒜有白皮和紫皮兩種。又有無苔蒜和苔蒜之分，不論何種蒜，其蒜均優於其它蒜種，它肉厚皮薄，瓣大整齊，蒜味濃郁，有民謠讚美：“口孜、楊樓出大蒜，給個金馬都不換。”每逢收穫季節，各地商賈雲集， 一列火車將口孜大蒜運往全國各地。近年來，當地農民還在大蒜的加工上做文章，蒜片、蒜粉、蒜油產品遠銷香港、日本等地，為當地農民帶來頗豐的收入。口孜“爽口牌”大蒜曾被阜陽市政府評為全市二十大名牌農產品之一，生產基地輻射到周邊鄉鎮，每年種植面積均在兩萬畝以上。蒜頭個大、口感好，蒜薹莖粗、薹長、色鮮、質嫩、耐貯、味正、無病蟲害，均屬無公害產品。
4、太和貢椿
太和貢椿 太和貢椿芳香肥嫩，質脆味美，品種多樣，有黑油椿、紅油椿、春油椿等。太和椿芽尤以黑油椿品質最佳，穀雨前來摘，醃製後長年不腐，常食可抗腫瘤。早在唐朝，每年穀雨前後，驛者就馱著上等鮮椿芽馬不停蹄趕往長安；明萬曆二年《太和縣誌》載；“每屆春季，各地遊人都到太和嚐鮮（指椿芽）”；清道光年間，椿芽已遠銷到東南亞各國。太和貢椿多次被選送參加全國農產品展覽,被清朝乾隆皇帝點為御用貢品，可見太和香椿的味道之鮮美。
5、潁上大米
潁上大米是安徽阜陽潁上的特產。日前，由潁上縣稻穀深加工迴圈經濟科技創新協會申報的“潁上大米”經國家工商總局商標局核准，被認定為中國地理標誌證明商標，成為繼太和貢椿、臨泉老集生薑之後，我市第三個獲此認定的商標。 潁上水稻栽培歷史久遠，質量甚佳。近年來，潁上縣市場監督管理局立足該縣稻米生產大縣的實際，深入調研、撰寫報告，挖掘潁上大米種植歷史和種植優勢，積極幫助申請，促成該地理標誌證明商標成功註冊。據介紹，中國地理標誌證明商標既是產地標誌，也是質量標誌，更是一種智慧財產權。通過申請地理標誌證明商標，可以合理充分地利用與儲存自然資源、人文資源和地理遺產，有效地保護優質特色產品，促進特色行業發展。
6、界首馬鈴薯
“界首馬鈴薯”有著悠久而輝煌的種植歷史，上世紀50年代馬鈴薯農場生產地方品種“界首紅皮”就在國內外享有盛譽。直到90代後，形成以陶廟、潁南為中心的馬鈴薯生產區域，栽培面積發展到高達10萬畝頂峰期，成為當時中原地區最大的馬鈴薯種植基地，產品銷往廣州、深圳、上海、杭州、南京、武漢、合肥等大中城市。近年來，界首市加大了馬鈴薯產業發展速度，根據結構調整要求和農民種植習慣，結合國家馬鈴薯主糧化戰略的實施，通過政府引導、政策支援、大戶參與等方式先期在陶廟鎮趙莊村規劃建立2000畝的馬鈴薯高產種植示範園，採取三茬種植模式並獲得成功，繼而帶動全市馬鈴薯種植面積發達2.5萬畝。
7、古城泥人
古城泥人產於潁上縣古城鄉，該產品主要是用當地泥土，經制坯上彩，精塑而成，100多種泥人產品栩栩如生、呼之欲出。隨著時代的發展，行業科技含量的增高，民間傳統的行業有一種被冷落之感，尤其是地道的手工製作的泥人藝術。可是，潁上縣古城泥人廠廠長史悠榮不信這個邪，傾半輩子心血，變著法子把手工製作泥人的技藝發揚光大，讓泥人走向了世界。史悠榮是浙江嵊州市人，原是一名下放知青，１９７９年回城後，出於對手工製作泥人的特殊愛好，聘請當地３位美術大師做技術指導，白手起家，開辦了一家泥人廠，幾年下來，不但取得了明顯的'社會效益，而且經濟效益也很豐厚。後來由於種種原因，泥人廠被合併。一個偶然的機會，讓他來到潁上興辦企業，使他心愛的事業得以光大，而且一干又是十幾年。１９９１年潁上水災後，史悠榮的妹妹因嫁在潁上，１９９２年春節回孃家，敘說了家境的貧困和當地閉塞的經濟環境。
8、李興桔梗
李興桔梗安徽省太和縣李興鎮、大廟鎮、雙廟鎮、清淺鎮、趙廟鎮、洪山鎮、桑營鎮共7個鎮現轄行政區域《太和縣人民政府關於界定李興桔梗國家地理標誌產品保護範圍的函》。
9、戀思蘿蔔
戀思蘿蔔，又名“鴨蛋酥”。卵園形，外皮翠綠、質脆味甜、食之如梨、無絲無渣、營養豐富，放水中能自動炸皮、落地則可摔成數瓣。 戀思蘿蔔產於阜陽市西湖鎮（舊稱大田集），位於阜陽西三十華里之 處。明末清初大田集設東西南北四門，在西門外火神廟前的一片土地，就是戀思蘿蔔產地。戀思蘿蔔歷史悠久，據傳早在700多年前的宋朝 就有種植，至明朝年間已享有盛名。明朝末年戀思蘿蔔曾被皇帝指定為 貢品，豪門官紳品嚐後讚不絕口，曰：“一口蘿蔔嚼百下，甘甜爽口沒有渣。”民間也以蘿蔔為禮品饋贈親友。戀思蘿蔔之所以享譽數百年，獨領市場1，主要是品質優良，品 種獨特，因而市場價格也高於一般蘿蔔，經濟效益比較顯著。
10、老集生薑
2012年2月，老集生薑成功註冊為地理標誌證明商標，是臨泉唯一的地標商標。現在種植地域為老集鎮、高塘鄉、範興集鄉、宋集鎮、楊小街鎮、土陂鄉、滑集鎮、呂寨鎮、謝集鄉。《臨泉縣誌》、《安徽集鎮辭典》對老集生薑均有記載。1.生產單位情況：臨泉縣老集鎮生薑協會於2011年6月成立，種植生薑每年保持在4000畝左右。涉及上述鄉鎮總面積1.2萬畝。種植過程中嚴格要求綠色環保。2.產品開發情況：深加工產品有脫水姜塊、薑片、姜粉；醃漬產品有姜芽、姜花、子姜；保健產品有薑茶、薑糖、姜油。3.產品特點：外觀色澤金黃、油光鮮亮、塊大、皮薄、肉細、纖維少。辛辣中飄逸著濃郁的香味，營養豐富，耐儲藏運輸。物化成分除有碳水化合物、蛋白質、多種維生素和礦物鹽外，還有姜蒜素、姜油酮、姜烯粉和姜醇。