韓式蔬菜煎餅是一道以高筋麵粉、雞蛋、韭菜等為主要食材製作的美食。那麼大家知道韓式蔬菜煎餅如何做呢？下面一起來看看！
做韓式蔬菜煎餅所需食材：
主料：麵粉200g左右，香蔥3棵左右，韭菜一把，西葫蘆半個，尖椒1個 可不放，娃娃菜芯適量 可放任何蔬菜，水適量，雞蛋2個，醬油適量，白芝麻適量
韓式蔬菜煎餅的做法步驟：
1. 清洗各種蔬菜
2. 蔥、韭菜切段，西葫蘆切絲，尖椒切粒，娃娃菜芯切兩半……還可放胡蘿蔔、洋蔥和各種蔬菜
3. 麵粉加一個蛋加適量水和成麵糊，能挑起後往下滴答就可以了，加少量鹽，也可不加，手抖沒照清…
4. 蔬菜麵糊拌在一起，不要長時間攪拌啊
5. 煎鍋燒熱放油，七層熱時放入麵糊攤平，別太薄呵…
6. 晃動煎鍋，下面定型瞭然後淋入蛋液'
7. 這個樣子
8. 翻面，漂亮的金黃色…
9. 煎好嘍～這是有蛋的一面，切割開吃吧
10. 切開的`熊樣子，是不是很有食慾，不喜歡吃厚的可以煎時少放麵糊，做成兩個煎餅喲
11. 海鮮醬油加上白芝麻蘸著吃好香…所以麵糊中別放太多鹽呵……
12. 兩個人吃還有剩的份量呵…